いちごはダイエットに効果的か？ vol.92

いちごはダイエットに効果的か？ vol.92

執筆者紹介 :
松田純平（パーソナルトレーナー）

執筆者紹介

EAGLE BASE

イーグルベースのパーソナルトレーナー。
あなたの毎日の健康に役立つ情報を発信していきます。
筆者の詳細

【いちごは低カロリーフルーツ】

イチゴのカロリーは100gあたり約34kcalです。

当然一個ずつ大きさは違いますので、微妙にそれぞれのカロリーは変わってきます。

お菓子やデザートなどを食べるのであれば圧倒的カロリーの面でもその他の微量栄養素の

面でもダイエットにおいてはいちごをたべた方が低カロリーとなります。

そしていちごは他の果物と比べてもかなりの低カロリーと呼んでも差し支えないと思われます。

他のメジャーな果物と比べてみても、

いちご：34kcal/100gあたり

バナナ：93kcal/100gあたり

みかん：49kcal/100gあたり

りんご：54kcal/100gあたり

と、それぞれの果物と比較しても、いちごのカロリーが一番低いのがよくわかりますね。

つまりいちごはフルーツの中でも太りにくいということが言えます。

【いちごはむくみに効果的】

むくみが気になる女性はかなり多いと思います。

皮下組織に余分に水分がたまっている状態がむくみ（浮腫）です。

余分な水分を体から排出して、むくみを抑えるためにはカリウムの摂取が非常に重要です。

カリウムは根菜類やベリー系の果物に比較的豊富に含まれています。

むくみがなくなることで当然余分な水分が減る訳ですから、体重は減ります。

そして体重が減るだけではなく、皮下水分が減るので体のサイズ感もかなり落ちることになります。

直接的に体脂肪が減るという訳ではないですが、皮下水分が抜けるということは

ダイレクトに見た目が引き締まると言っても過言ではありません。

【便秘の予防・改善に効果的】

ダイエット中は、当然ですが摂取カロリーはほとんどの場合減少します。

必然的に脂質の減少や食物繊維の減少が起きやすくなります。

また食事の量が減る為、便のカサも減りやすくなります。

そうなると腸への刺激が少なくなる為中々便が排出されにくくなってしまいます。

いちごには食物繊維が豊富に含まれています。

食物繊維は便のカサを増やしてくれる為便秘の解消が期待できます。

そして100gaあたり1.5gほどの食物繊維が含まれており、水溶性食物繊維であるペクチンが豊富に含まれています。

便秘のタイプによっては、不溶性食物繊維を摂取することで余計に便秘を助長してしまう

場合もありますので食事指導の際にも不溶性食物繊維をオススメすることが多いです。

便秘を解消できれば当然その分の体重は減り、消化吸収や代謝は亢進する為

果物からしっかり食物繊維を摂取することは重要です。

【脂肪の蓄積を抑制する作用が示唆されている】

　いちごに含まれるポリフェノールは動物実験によって、脂肪の蓄積を抑制する効果が示唆されています。

　またいちごに含まれるいちごタンニンという成分が、白色脂肪細胞への脂肪の蓄積を抑える作用があることもわかっています。

食べれば食べるほど痩せるという食材はありませんが、そういう点でもダイエット中のデザートにイチゴを選択するのは悪くない選択と言えます。

【ビタミンが豊富】

　いちごにはビタミンCと葉酸が含まれています。

　イチゴを1日に12−15個ほど食べると1日に必要なビタミンCの推奨摂取量を摂ることができます。

　ビタミンCは以前のブログにも取り上げていますが水溶性ビタミンで、強力な抗酸化作用をもち

　皮膚や血管の劣化を抑制してくれます。

　肌のハリなどにも影響するので美容を気にされる女性にも積極的に摂取してほしい成分です。

　また、免疫力の向上にも大きく貢献しており、風邪を引きやすい時期には十分に摂取したいビタミンです。

　コラーゲンの生成を促す為、怪我や関節を痛めてしまった人にも積極的に摂取をオススメします。

　また、水溶性ビタミンの１種である葉酸も含まれています。

　妊婦の方にはとても重要な成分であることが有名で、妊娠中には積極的に摂取したいビタミンです。

　ダイエットに役立つ、というよりは美容や健康面にプラスの働きを期待できます。

　肥満の人がダイエットをするということは健康にとって良い影響を与えますが、きちんと栄養を摂らないダイエットは健康を損なってしまいます。

健康的にダイエットをするためにも、バランスの良い栄養補給を意識しましょう。